岳樓人社字〔2023〕62號B類  同意公開

　　對岳陽樓區(qū)六屆人大二次會議第62號建議的答復

　　張海龍代表:

　　你提出的《關于提高岳陽樓區(qū)廚師食品安全和技能培訓》的建議收悉,現答復如下:

　　1、我局會向上級主管部門反映，根據湘人社函[2022]103號文件精神積極擴寬職業(yè)培訓模式，鼓勵培訓機構組織開展技能提升培訓，針對性提升餐飲服務人員技能，采取“互聯(lián)網＋職業(yè)技能培訓”和“311”服務的模式，開展餐飲服務培訓。

　　2、提高培訓便捷性，滿足從業(yè)人員靈活性培訓需求，加強我區(qū)餐飲服務業(yè)從業(yè)人員的崗前培訓，提升餐飲服務從業(yè)人員的技能水平。

　　3、通過鄉(xiāng)街（社區(qū)）收集有培訓意愿的人員，推薦給培訓學校參加職業(yè)技能培訓。

　　4、針對代表提出的廚藝比武大型活動，建議由區(qū)總工會牽頭、廚師行業(yè)協(xié)會組織在樓區(qū)轄區(qū)內每年進行一次廚藝比武活動，以活動為紐帶搭建廚師之間的廚藝交流平臺。

　　我局將繼續(xù)會同各相關單位積極采納提案中的建議，積極推動我區(qū)餐飲服務業(yè)的職業(yè)化、標準化、規(guī)范化建設，全力推進餐飲服務業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為更好滿足人民群眾美好生活需求做出更大的貢獻。

　　感謝你對人社工作的關心和支持。

　　岳陽樓區(qū)人力資源和社會保障局

　　2023年4月3日

　　承辦負責人：李為

　　承辦人及聯(lián)系電話：鄭敏　0730－8888076